
工作职责:
1、根据品牌研发战略,完成各类新品的应用研发工作,建立产品库;
2、根据消费者反馈对原有的饮品进行创新、优化;
3、将饮品有关操作进行标准化,形成SOP并进行内部培训,监督各门店产品标准及质量;
4、负责收集茶饮行业市场发展现状,把握市场动态;
5、负责对产品上市后的销售数据及市场反馈情况分析,及时调整方案,帮助改善品类优化;
6、上级交办的其他工作。
任职资格:
1.2年以上饮品研发经验,熟悉饮品研发的基本原理及流程,食品专业优先考虑;
2.具有独立开发产品的能力,且具有较好的市场敏感度,有参与过饮品创新大赛的优先考虑;
3.创新能力强,组织协调能力好;
4.熟悉OFFICE办公软件应用。